El vocablo café se deriva del árabe “kahwah” (cauá),   llegando a nosotros a través del vocablo turco “kahweh” (cavé), con distintas acepciones, según los   idiomas, pero conservando su raíz.

El café es la bebida que se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas de los frutos de la planta de cafeto (Coffea). Es una bebida estimulante, pues contiene   cafeína entre otras cosas. Hoy en día en todo el mundo el café representa el motor de la vida social.

El café suele tomarse como desayuno o en la sobremesa después de las comidas, y es una de las bebidas sin  alcohol más socializadoras en muchos países. Existen casi tantas formas de preparar esta bebida como consumidores pero la más popular, aparte de tomarlo solo, es la que lleva leche, aunque también se le suele añadir crema o nata, leche condensada, chocolate o algún licor. Se sirve habitualmente caliente, pero también se puede tomar frío o con hielo.